夏令气温高，好意思味的“生果季”也到来了。各人指出，食用生果应礼服“时令、适量、崭新、多种”的原则。要念念充分发达生果的健康益处，就得逃避底下这些误区。

1、念念吃就吃

生果含较多的有机酸和单宁类物资，有些还含有活性很强的卵白酶类。吃的时机不合，可能对胃产生刺激和伤害。天津养分学会理事长付金如说：“比如香蕉，镁含量很高，空心吃太多，会变成血液中镁钙比例失调，可能对心血管产生扼制作用。一般，无数生果稳健在饭前1—2小时附近食用。”

2、多吃没坏处

某病院养分科主任大夫指出，每天食用生果在200克附近为宜。大部分生果的膳食纤维含量较高，吃太多会引起胃痛、腹胀。此外，胃肠虚寒的老东谈主不可多吃柑橘；胃肠不好或便秘的东谈主应少吃柿子。有些东谈主吃了菠萝会诱发过敏，胃肠病和凝血功能进犯者不吃为好。香蕉含糖和钾很高，血糖高者和肾功能不全者要少吃。

3、生果维生素含量最高

维生素是个大眷属，成员许多。生果可能富含其中某些要素，但也有其“短板”，比如生果不含脂溶性维生素，且无数生果的维生素C含量有限。

4、防农药得削果皮

削掉果皮太可惜。因为生果皮和其皮下部分继续是养分最丰富的部分，扔掉不免可惜。事实上，公共无用过分管心果皮上的农药残留。我国已明确辞让在果蔬等径直进口食物中使用高毒农药，况兼大部分生果在采后数日以致数月后才被食用，农药基本还是领悟。吃生果前不错反复冲洗，或在淘米水里浸泡一霎，销毁其名义残留物资。

5、生果当饭，养颜好意思容

生果当饭不利健康。蔡东联先容，生果中卵白质、脂肪以及钙、铁等含量较少，始终拿生果当饭，必定变成卵白质、脂类等摄入不及，变成养分不良和贫血。

6、“洋生果”更养分

土产货生果厚味又养分。“洋生果”输送、包装、储存用度高，售价也高。为了卖相悦目，这类生果可能会用保鲜剂贬责，或在名义打蜡，保合手外在光鲜亮丽，但养分要素如故会在输送中迟缓失掉。因此，生果最佳吃土产货、应季的。

7、生果能代替蔬菜

生果无法代替蔬菜。天然生果与蔬菜的养分很一样，但生果不可代替蔬菜。如白菜、菠菜的维生素C含量，要比苹果、桃、梨等登程点10倍附近。可淌若念念知足东谈主体一日的维生素C推选量，则要吃5公斤富士苹果。